A contribuição das mulheres rurais para a variedade de alimentos que chegam à mesa dos brasileiros é um fator crucial para a segurança alimentar do país. Essa perspectiva foi destacada pela ministra do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Fernanda Machiavelli, em uma declaração recente. A ministra enfatizou o papel fundamental das produtoras na diversificação da oferta de alimentos, contrastando com modelos agrícolas mais focados em monoculturas.
Em sua participação no programa Bom Dia, Ministro, produzido pela Empresa Brasil de Comunicação (EBC), a ministra apontou que, embora o número de mulheres e homens nas propriedades rurais seja estatisticamente equilibrado, a presença feminina se sobressai na produção de alimentos diversificados. Essa atuação não apenas enriquece a dieta da população, mas também fortalece a resiliência dos sistemas alimentares.
O impacto da atuação feminina na oferta de alimentos
Fernanda Machiavelli ressaltou que, enquanto a agricultura empresarial tende a concentrar-se em um número limitado de variedades de grãos e carnes, a agricultura familiar, impulsionada majoritariamente por mulheres, é responsável por uma vasta gama de produtos. Dados indicam que, somente no âmbito do Programa de Aquisição de Alimentos, a agricultura familiar pode produzir mais de 400 variedades de alimentos, em comparação com as quatro ou cinco variedades típicas da agricultura em larga escala.
Essa diversidade é visível no “prato diversificado e colorido” que se torna cada vez mais abundante na mesa dos consumidores. A ministra atribui essa oferta prioritariamente às mulheres, muitas delas cultivando seus “quintais produtivos”, que se tornam centros de inovação e variedade alimentar.
Apoio governamental e os quintais produtivos
Reconhecendo a importância dessa contribuição, o governo federal tem implementado programas de apoio à estruturação da produção em torno das residências rurais. Essas iniciativas, que surgiram a partir de reivindicações da Marcha das Margaridas, visam fortalecer a criação de animais e a produção variada de alimentos nos quintais.
Até o momento, 103 mil quintais já foram estruturados para as mulheres, um esforço que busca não apenas impulsionar a produção, mas também reconhecer e aliviar a sobrecarga de trabalho que as mulheres rurais enfrentam. Além do trabalho produtivo no campo, elas frequentemente assumem a maior parte do “trabalho reprodutivo”, que inclui as atividades domésticas e o cuidado com a família.
Inovação social: lavanderias coletivas e infraestrutura
Para mitigar os desafios de conciliar o trabalho rural e doméstico, o governo tem respondido às demandas das mulheres da agricultura familiar. Uma das soluções inovadoras foi a instalação de lavanderias coletivas agroecológicas em diversas comunidades, com o apoio de cooperativas organizadas nos assentamentos.
Essas lavanderias são equipadas com máquinas industriais e são geridas por associações de mulheres. Além de facilitar uma tarefa árdua e manual, muitas vezes sem acesso a máquinas de lavar, esses espaços também funcionam como pontos de encontro e discussão de questões comunitárias. A presença de brinquedotecas permite que as mães deixem seus filhos em segurança enquanto realizam as tarefas, promovendo o “acesso ao bem viver” e o empoderamento feminino.
Modernização e redução da penosidade no campo
A ministra Fernanda Machiavelli também destacou a necessidade de acesso a máquinas e equipamentos modernos para as mulheres no ambiente rural. Assim como no meio urbano, as produtoras buscam tecnologias que poupem tempo e reduzam a penosidade do trabalho no campo. Isso inclui desde roçadeiras até outras máquinas que otimizem as tarefas diárias e aumentem o rendimento da produção.
O investimento em infraestrutura e tecnologia para as mulheres rurais é um pilar essencial para o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar, garantindo não só a diversidade alimentar, mas também melhores condições de vida e trabalho para essas protagonistas do campo. Para mais informações sobre o tema, visite a Agência Brasil.
Fonte: agenciabrasil.ebc.com.br
